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妇产科医生辟谣:燕窝、花胶...是养胎必备,还是智商税?

来源:来源:芜湖广济医院 时间:2020-11-12 11:35:47

怀孕无小事,从休闲娱乐的减少,到衣食住行的改变,足以反映孕妈妈对胎儿的重视程度。为了更好地呵护腹中的小生命,「养胎」成了孕妈妈最关注的问题。
“民以食为天”,孕妈最擅长的就是从食物中发现“生机”,猪肝补血、苦瓜降糖、薏米祛湿、冬瓜健脾......
除此之外,妈妈们还喜欢用花胶、燕窝之类的高价保健品来滋养身体,补充营养。
这些贵族食材,真的是“特效营养品”吗?燕窝花胶能为胎宝宝健康保驾护航吗?
花胶、燕窝更营养?
一、燕窝
孕妈妈主要看中的是它的“神仙成分”——唾液酸,但人体自己就能合成,靠燕窝得到的微乎其微。
其次,干燕窝中含有约 50% 的蛋白质,是孕妈妈们认为的优质蛋白质来源。
但如此“高蛋白”的燕窝一般人每天也就吃3-5克,远不如吃个鸡蛋得到的营养多。
二、花胶
所谓“花胶”就是鱼肚,也是典型的高蛋白低脂肪保健品。
但花胶中的钙、铁等元素微乎其微,对孕妈妈来说,也没有什么特殊的功效。
补充营养,「鲜奶炖花胶」不如一碗「银耳莲子羹」。
只要来源安全卫生,孕妈妈想要吃这些“贵族”补品,也没什么不好,但别指望身体为“贵族食材”开启VIP通道。
孕期饮食秘笈
揭开食物的面纱
孕妈妈是胎宝宝营养的全部来源,孕期妈妈摄入的各种营养都需要加倍,蛋白质、钙、铁、DHA......这些营养元素都可以在食物中找到。
● 瘦肉、鸡蛋可以帮助孕妈妈补充蛋白质;奶制品、豆制品都是高钙食品;
● 猪肝、鸭血中铁元素含量充足;鱼虾、坚果可以补充DHA;
● 松子、豆腐是镁的优质来源;生蚝可以补充锌......
了解食物的隐藏身份,就能拓宽营养的摄入通道。
孕期加强营养,想要达到事半功倍的效果,单靠某种“高级食物”是行不通的,要学会搭配的艺术,均衡营养。
补充营养就是「好好吃饭」,孕期食谱中碳水热量要补足,膳食纤维每天有,肉蛋奶豆样样吃,水果蔬菜不能少。
只有食材涉及“广”,营养摄入才能“全”!
一、注意体重的增长。
千万不要以“一人吃两人补”为借口来放纵自己的食欲,体重过度增长毁得不只是妈妈的身材,还有宝宝的健康。
宝宝过度发育,补成“巨大儿”,在成长道路上需要挑战更多的难关。
从出生时可能发生的新生儿窒息和不可逆残疾,到成长过程中面临的肥胖和糖尿病、高血压的高风险,都是无法挽回的痛。
二、孕期饮食红线
✘ 骨汤补钙不可取
骨头汤最补的不是“钙”,而是“脂肪”。骨头中的钙不易溶于汤中。
用1kg骨头慢炖2小时,也只能有20mg左右流入汤中,喝一肚子汤不如吃一片豆干更营养(每100g豆干约含700mg钙)。
并且纯白的浓汤中,蛋白质含量也并不比清汤的更高,不论是鸡汤、排骨汤、鲫鱼汤、精华都在「肉」里!
✘ 红糖补血要谨慎
想要补血,孕妈妈会首先想到红糖打头阵“以形补形”。
但红糖并没有显著的补血功效,主要成分是糖,用它补血可能惹“糖”上身,增加妊娠期糖尿病的风险。
孕期贫血起因不同,治疗方法不同,如果孕妈妈出现了头晕眼花、精神不振等贫血症状,首先要求助医生,找到病根。
✘ 这些食品请拒绝
其实,孕妇饮食并没有很多忌讳,螃蟹、山楂等都是可以适量食用的,真正“危险”的食物是这些:
1、生的或未熟的食物 
2、未经消毒的奶制品 
3、酒或含有酒精的食物
酒精可致胎儿畸形,五分熟的牛排、刺身三文鱼、过期牛奶、溏心蛋等食物中可能存活着病毒、细菌、寄生虫,如果没有经过妥善的处理,也会威胁到准妈妈和胎儿的健康。
为了宝宝的健康,准妈妈对这些食物避而远之吧!
孕路艰辛,准妈妈们想给宝宝补充营养,好比唐三藏去求取真经,总有各路妖魔鬼怪蛊惑人心,你能火眼金睛识破“养胎”谣言吗?
 

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